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當(dāng)前分類數(shù)量:12  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【Q53 糖(醣)】 分類索引
  • 控糖革命
    • 控糖革命
    • (法)杰西·安佐斯佩(Jessie Inchauspe)著/2024-1-1/ 浙江科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥79.9
    • 全書分為三大部分——為什么要控糖、出現(xiàn)葡萄糖峰值有哪些危害、輕松控糖的10個小竅門。具體內(nèi)容包括:進(jìn)入駕駛艙葡萄糖為什么如此重要、“食土動物”植物如何生成葡萄糖、家庭事務(wù)葡萄糖是如何進(jìn)入血液的、尋求快樂為什么我們比原來吃了更多的葡萄糖、皮膚之下發(fā)現(xiàn)葡萄糖峰值等。

    • ISBN:9787573908896
  • 殼寡糖生物功能及應(yīng)用
    • 殼寡糖生物功能及應(yīng)用
    • 白雪芳,曲天明,李帥/2023-3-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥38
    • 本書介紹了殼寡糖的來源與制備方法,殼寡糖在醫(yī)療、保健食品、家禽養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)業(yè)、精細(xì)化工、護(hù)膚化妝品、保鮮等領(lǐng)域中的功能與應(yīng)用。

    • ISBN:9787557893361
  • 氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究
    • 氨基葡萄糖衍生物合成及生物活性研究
    • 劉瑋煒,陳超,曹聯(lián)攻著/2023-1-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價:¥89
    • 本書介紹了氨基葡萄糖類化合物在生活中的應(yīng)用,氨基葡萄糖衍生物中間體的合成,氨基葡萄糖噻唑類衍生物、氨基葡萄糖噻二唑類衍生物、氨基葡萄糖噁唑類衍生物、氨基葡萄糖N-位修飾的酰胺類衍生物、氨基葡萄糖N-位修飾的1,2,4-三氮唑類衍生物的合成路線及生物活性研究。

    • ISBN:9787122420510
  • 多糖化學(xué)
    • 多糖化學(xué)
    • 王小英等/2022-11-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥89
    • 《多糖化學(xué)》是中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃立項(xiàng)教材,本教材詳細(xì)而完整地介紹多糖的分離提取、理化結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用。從基本概念、結(jié)構(gòu)單元基礎(chǔ)理論、研究方法出發(fā),介紹單糖、寡糖、多糖理化結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、改性方法及其潛在的應(yīng)用價值,并介紹多糖的**研究進(jìn)展。

    • ISBN:9787030732989
  • 多糖的研究及臨床應(yīng)用
    • 多糖的研究及臨床應(yīng)用
    • 陳佳玉, 褚智恒, 柯瑞君著/2022-9-1/ 浙江大學(xué)出版社/定價:¥48
    • 本書結(jié)合本科研團(tuán)隊(duì)的研究工作,在對多糖進(jìn)行了簡單介紹,并詳述了多糖的含量測量、純度分析、分子量測定、結(jié)構(gòu)鑒定的實(shí)驗(yàn)方法和總結(jié)了多糖已證實(shí)的功能和應(yīng)用及分析了多糖應(yīng)用的發(fā)展前景的基礎(chǔ)上,論述了植物多糖抗淋巴瘤和病毒感染的作用及相關(guān)機(jī)制及植物多糖用藥劑型研究結(jié)果,以期為將來多糖的進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)研究和實(shí)際應(yīng)用提供實(shí)驗(yàn)參考。內(nèi)容共

    • ISBN:9787308230216
  • 多糖的結(jié)構(gòu)表征與免疫活性研究實(shí)驗(yàn)技術(shù)
    • 多糖的結(jié)構(gòu)表征與免疫活性研究實(shí)驗(yàn)技術(shù)
    • 陳永, 吳暉著/2022-1-1/ 黑龍江大學(xué)出版社/定價:¥54
    • 本書詳細(xì)介紹了多糖的結(jié)構(gòu)表征與免疫活性研究實(shí)驗(yàn)技術(shù),并以金櫻子果肉多糖、野葛根多糖、荸薺皮多糖、瑪咖根部多糖的純化表征與免疫活性測定為實(shí)例,介紹了作者近年來在多糖提取純化、結(jié)構(gòu)鑒定、功能活性等方面做的研究工作和成果。本書對多糖研究理論的闡述較為系統(tǒng),并且側(cè)重于對實(shí)驗(yàn)操作做翔實(shí)、具體的介紹,對食品分析綜合實(shí)驗(yàn)、食品化學(xué)實(shí)

    • ISBN:9787568607322
  • 甲殼素-殼聚糖在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用研究
    • 甲殼素-殼聚糖在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用研究
    • 劉秉濤,王海榮 著/2021-1-1/ 中國水利水電出版社/定價:¥60
    • 近年來,甲殼素、殼聚糖的應(yīng)用一直是研究的熱點(diǎn),《甲殼素-殼聚糖在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用研究》綜述了近期中文、外文的有關(guān)甲殼素、殼聚糖在環(huán)境保護(hù)方面的研究,重點(diǎn)論述了甲殼素、殼聚糖的物化性質(zhì)、化學(xué)改性方法,在水處理、土壤修復(fù)技術(shù)、抗菌等方面的應(yīng)用研究現(xiàn)狀,以及甲殼素、殼聚糖清潔生產(chǎn)技術(shù),幾個環(huán)境保護(hù)方面的應(yīng)用示例等。《甲殼素-

    • ISBN:9787517094036
  • 新型糖:L-阿拉伯糖
    • 新型糖:L-阿拉伯糖
    • 何麗著/2016-1-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價:¥20
    • 本書內(nèi)容包括:揭開L-阿拉伯糖的神秘面紗、L-阿拉伯糖的生理功能、L-阿拉伯糖與糖尿病、L-阿拉伯糖與肥胖、L-阿拉伯糖與腸道健康、L-阿拉伯糖在食品和藥品方面的使用。

    • ISBN:9787117226684
  • 轉(zhuǎn)化糖科學(xué):未來的風(fēng)向標(biāo)
    • 轉(zhuǎn)化糖科學(xué):未來的風(fēng)向標(biāo)
    • (美) 美國科學(xué)院研究理事會編/2015-6-1/ 科學(xué)出版社/定價:¥68
    • 轉(zhuǎn)化糖科學(xué):未來的風(fēng)向標(biāo)

    • ISBN:9787030442833
  • 糖組學(xué)研究技術(shù)
    • 糖組學(xué)研究技術(shù)
    • 李錚編著/2015-1-1/ 高等教育出版社/定價:¥48
    • 《糖組學(xué)研究技術(shù)》集實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)用性和科學(xué)研究的前瞻性于一體,是國內(nèi)第一部糖組學(xué)研究技術(shù)專著,因其創(chuàng)新性獲得2013年度國家科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)著作出版基金資助!短墙M學(xué)研究技術(shù)》共分為16章,介紹了糖組學(xué)研究常用技術(shù)和近年來編者實(shí)驗(yàn)室發(fā)明的新的研究技術(shù)(部分已經(jīng)申請發(fā)明專利)!短墙M學(xué)研究技術(shù)》第一章重點(diǎn)敘述糖組學(xué)研究內(nèi)容和

    • ISBN:9787040376760
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